Op woensdag 15 juli opende Jumbo Foodmarkt na weken verbouwing weer haar deuren voor het publiek. De supermarkt in Leidsche Rijn Centrum is ingrijpend vernieuwd en biedt bezoekers meer ruimte, een uitgebreider versassortiment en meer aandacht voor gemak, gezonde voeding en lokale producten.
De vernieuwde Foodmarkt is aangepast aan de groeiende bezoekersstroom en de veranderende wensen van klanten. Zo is de winkel overzichtelijker ingericht, zijn de gangpaden verbreed en vormt een grotere groente- en fruitafdeling direct bij binnenkomst het middelpunt van de winkel. Dankzij extra zelfscankassa’s en een efficiënter ingericht afrekengebied kunnen klanten bovendien sneller hun boodschappen doen.
Meer vers en kant-en-klare maaltijden
Het aanbod van de Foodmarkt is flink uitgebreid. In de eigen keukens worden dagelijks verse gerechten bereid, waaronder sushi, pizza en pinsa, maaltijdsalades, wraps, belegde broodjes, bao buns, bowls, desserts en borrelplanken. Ook de broodafdeling en de vernieuwde kaas- en vleeswarenafdeling – onderdeel van de zogenoemde ‘borrelwereld’ – hebben een nieuwe uitstraling gekregen.
Daarnaast speelt Jumbo in op de groeiende vraag naar plantaardige voeding. Het assortiment met vegetarische en vegan producten is uitgebreid, onder meer met de Green Grill, terwijl ook de groente- en fruitafdeling aanzienlijk groter is geworden. Voor sporters is een speciaal schap met sportvoeding toegevoegd en bezoekers kunnen verse smoothies laten maken bij de smoothiemachine.
Gemak en betaalbare maaltijden
Ook gemak staat centraal in de vernieuwde winkel. Extra koelmeubels met onder meer verse broodjes, wraps en salades maken het eenvoudiger om snel een maaltijd mee te nemen. Het vernieuwde Foodcafé biedt bezoekers de mogelijkheid om direct iets te eten of te drinken. Daarnaast introduceert Jumbo voordelige mealdeals: een maaltijd naar keuze met soep, salade of dessert voor € 7,99.
Lokale producten uit de regio
De Foodmarkt blijft nadrukkelijk inzetten op lokale producten. Zo zijn Utrechtse specialiteiten van Bakker Theo Blom verkrijgbaar, net als speciaalbieren van Brouwerij Maximus uit De Meern en limoncello van Good Guys Limoncello. Daarmee wil Jumbo streekproducten een prominente plek geven binnen het assortiment.
Tweede Foodmarkt volgens nieuw concept
Volgens Jumbo is de vestiging in Leidsche Rijn de tweede Foodmarkt die volgens het vernieuwde concept is ingericht, na een eerdere pilot in Echt. De supermarktketen wil met de nieuwe opzet meer ruimte creëren voor verse producten, gemak en een prettige winkelervaring. De Foodmarkt in Leidsche Rijn opende oorspronkelijk in 2018 en is één van dertien Jumbo Foodmarkten in Nederland en België.
Ralph Bertrand & Iivo van Boekel
Lokaal assortiment
Greengrill
Lees ook:
– Jumbo vertrekt uit Vleuterweide, maar wat komt ervoor terug?